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杂粮控糖主食吃多少?怎样搭?我最保举这7种

2024-05-21 17:26:23
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  1、为什么控糖人士也要吃主食?2、一天要吃多少主食呢?该若何搭配?3、七种控糖主食大引荐!

  主食含糖(淀粉)量高,热量和升糖指数都不低,但阿暖依然引荐控糖人士去吃。

  由于主食真的很顶饱!假使咱们不吃的话,就须要特地摄入大宗的卵白质或者脂肪来果腹。

  凡是来说,成年人一天引荐摄入55~80g卵白质就差不多啦,若摄入太多,会对肾脏酿成负责哦杂粮。

  而脂肪更是不宜多吃。摄入过量的饱和脂肪不只有损血汗管矫健,还容易让咱们发胖呢杂粮,阿暖的体重实正在是伤不起啦!

  于是好好吃主食真的超等无敌紧要杂粮!一天要吃多少?若何搭配合理呢?咱们接着往后看!

  遵循国度卫生矫健委发表的《成人糖尿病食养指南》,控糖人士每天引荐吃250~300克(生重)的主食。

  相当于一餐要吃一个拳头的量,一天起码要吃2~3个拳头的主食哦。通常运动的伙伴,可能适量多吃少少~

  其它,光吃粗粮也不可!它固然养分好,可是纤维粗难消化,吃多了胃会担当不了。

  粗细搭配才是优解。阿暖引荐多人每餐的粗粮占比正在1/3~1/2之间[1],如许的一餐主食既好吞咽又好消化~

  燕麦含有充裕的β-葡聚糖,这种养分可能延缓葡萄糖的吸取速率,从而减缓血糖上升~

  引荐多人选取钢切燕麦,它不只比整颗燕麦粒好煮熟,还保存了燕麦麸皮的养分,口感也是QQ弹弹的,好吃!

  青稞是表率的低升糖主食!不只升糖指数低,炊事纤维杂粮、铁、钾等养分也相当特殊充裕,适合女生哇~

  青稞再有分白、紫和黑等色彩深浅水准纷歧的品种,色彩越深的,养分凡是会越好哦。

  荞麦面的升糖指数属于中等偏低的,口感也不是很硬,是很适合控糖人士食用的面食。

  引荐多人选取荞麦粉正在30%~50%之间的荞麦面,这种面不至于太苦,炊事纤维、黄酮类养分也很充裕~

  玉米有分甜玉米和糯玉米两种,糯玉米的口感更软糯,更易消化吸取,于是升糖指数相对较高。

  庄厉控糖的伙伴可能优先选取甜玉米,一餐可能吃一根,或者“半根+半碗米饭”杂粮。

  杂豆包含豌豆杂粮、芸豆、蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等,它们含有充裕的B族维生素和优质淀粉,很适合与米饭一道焖着吃。

  杂粮馒头包含玉米粉馒头、荞麦馒头、全麦馒头,还可能是加了很多杂豆的馒头。

  多人正在创造这类馒头的工夫,最好少放水,少发酵,添加馒头的韧性,更有利于维稳血糖!

  香甜的红薯谁人不爱呀?富含炊事纤维、β-胡萝卜素、维生素等有益因素,养分密度真的特殊高!

  这里指的是蒸红薯哦!假使是烤红薯的话,升糖指数能够要进步80啦,对控糖人士特殊不友情!

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