将原料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗洁净、莲子去掉莲芯，无须浸泡，洗净后就放入砂锅中，到场8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开战煮，煮至锅中水开后（依照原料量、水量年华不等，凡是不越过10分钟），合火，不要开盖，焖1个幼时

　　2.焖煮原料1的时刻，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成幼块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用

　　4.将打点好的原料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、原料3(紫薯、山药)倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开战煮，煮至锅中水开即合火（第二煮必要的年华很短，3、4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个幼时

　　5.第二次焖够1幼时后，全面原料一经彻底熟透，粥便煮好了。这时掀开锅盖，看一下粥的环境，假设浓稠度正适宜则能够直接食用了。假设感触水有些多，能够倒入极少即食燕麦片添加浓稠度

　　1、原料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)都是较难煮的，是以要先下锅，原料2(大红枣、葡萄干麻将胡了2、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、原料3(紫薯、山药)容易熟，要后下锅，原料4燕麦片是备选原料，依照环境增加

　　2、这些原料中，黑糯米、大黄米是添加黏性的，还能够到场白糯米。结尾到场的燕麦片也能够大大添加粥的黏性和浓稠度

　　4、诈骗这种省火煮粥法，常见的谷物杂粮中有两样不宜直接操纵：一个是干芡实，一个是大个的白芸豆。干芡实通过两次焖煮后，仍是很难煮软。流露芸豆因此中含有一种毒卵白，务必彻底煮熟煮透明才可食用。而目前还无法判别如许的焖煮法是否能将这种毒素作怪，为保障起见，照样无须为佳。假设用则要先将白芸豆浸泡后煮至八成熟，再与其他原料一块造造。干芡实也要先煮软

　　5、最省火的煮粥法，热烈保举，绝对极度好用的门径。诈骗砂锅的巨大保温效力，用起码的能源，抵达最佳功效。现正在俺家煮粥煮豆，全都用这种法子，好处有N多：

　　1、省火即节能环保，每次煮粥的开战年华，加正在一块10－12分钟足矣杂粮，试念其他的煮粥法子，都没有这么节能吧。

　　2、安然宽心。那天正在微博里看到民多聊起来，呈现不敢用高压锅的同窗真是不少，征求我本身，凡是必要用高压锅的都用砂锅来替代。砂锅是最中国最古板的炊具之一，价钱低廉，适用便利，用砂锅煮东西，能获得最佳的口感和功效，最要紧的是，让人操作起来宽心。

　　3、省事便利。一要煮豆煮杂粮第一件事凡是都是泡米泡豆的，用这个法子，齐全不需提前泡豆，念啥时做就啥时做，直接把原料洗洁净扔进砂锅就行了。

　　粥煮好后麻将胡了2，立时分装到几个洁净的保鲜盒中，每一份是一次的食用量，密封装好后就不要再动，待稍晾凉些放入冰箱生存，能够生存三天。然后每次吃的时刻取一份加热后食用，其他的不要动。如许能够最形势部地保障粥正在生存历程中的稀罕度和口感。

　　1、粥是世间第一养人之物。自古从此，粥即是摄生妙法之一。昔人说：粥可救荒，可饭食，可饰痛，可摄生，可治病。

　　2、陆游曾赋与粥动听的诗句：“多人个个学长年，不悟长年正在目前。我得宛丘平和法，只将食粥致仙人。”陆游寿至耄耋之年，念来与他老年根基食素，饮食平淡，时时喝粥大相联系。

　　3、中国人热衷于把各样原料煮进粥中，险些全面可食之物均可入粥。粥的好处正在于，一碗之内便可容纳多种食材，却不感触动乱繁杂。粥的滋味可咸可淡可甜，浓度也是可稀可稠。

　　4、北方人喝的粥凡是都是素的，此中变的花腔都是五谷杂粮，没有咸滋味，说起来就差不多是腊八儿粥了。不像南方做法中鱼、肉皆可入粥，此中有肉香，有咸鲜。谷物粥是淡味的，现实却味道悠长莫言恬淡少味道，恬淡之中味道长。

　　1、从新颖养分学角度来说，一碗五谷杂粮粥征求了浩瀚食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松杀青饮食多样化，抵达养分互补。一碗粥，便富含多种养分物质，又香浓美味容易消化，体积大而热量低，既增加养分，又齐全不必顾忌发胖。

　　2、这一碗五谷杂粮粥，包括了十多种原料，征求几种米、豆、干果、果干、薯类，养分极为丰裕。

　　3、此中有美白消肿的薏米，抗衰老的荞麦米、燕麦，有补血乌发又富含伙食纤维的红豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有补肾养脾的山药，有养颜补血的红枣、葡萄干，有润肤的核桃仁、花生，假设念，还能够加更多的原料进去养分、暖身、养颜、减肥，这一碗粥，都能够做到。

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