冲泡普洱古树茶时，先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹道，将茶刀插入，然后翘起，撬取适量的茶叶。普通依照1：40掌握的茶水比冲泡，投茶6-8克，适合选用粗犷、大气的紫砂壶沏茶，用水普通用山泉水，桶装的矿泉水或者纯清水。

　　第一道水用来温杯，升高茶具温度。投茶后先润茶，用95度水神速浸润茶叶后速速倒掉。因为古树茶比力老，以是水温不宜过低，以限度正在95-100度为宜，不然茶味无法齐备泡出。

　　润茶后的第一冲限度正在5s掌握即可出汤，将茶汤先倒入公道杯，再由公道杯按次巡礼注入并列的品茗杯中，先嗅其香，再徐徐啜入冲泡，细细咀嚼。古树茶比力耐泡，能够重复冲泡十道以上。

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