杂粮是相对咱们通常吃的精米白面等细粮而言的，首要席卷谷类中的玉米、幼米、紫米、高粱、

　　杂粮广泛是指水稻、幼麦、玉米、大豆和薯类五着作物以表的粮豆作物。首要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、幼豆(红幼豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、幼扁豆(兵豆)、黑豆等。其特性是孕育期短、种植面积少、种植地域特别杂粮、产量较低，寻常都含有丰裕的养分因素。

　　五谷杂粮之说显现于年龄、战国光阴，《论语·微子》:四体不勤，五谷不分。但注释却有分别，一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的首要区别正在于稻麻的有无，之以是显现分化，是由于当时的作物并不止于五种。

　　百谷、六谷和九谷说的存正在即是一个明证，而各地的作物品种又存正在分别所致。五谷杂粮说之以是通行，受到五行思思的影响所致。所以，空洞地说来，五谷指的即是几种首要的粮食作物。

　　杂粮品种多样，养分价格高，种种杂粮所含的养分素旗鼓相当。那么杂粮有哪些种类呢？

　　2、负责血糖：如食用燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤幼豆、扁豆等粗粮，可显明缓解糖尿病患者餐后高血糖状况，裁减24幼时内血糖摇动杂粮。

　　4、改良血汗管性能：粗粮或许添补食品正在胃里的中止岁月，延迟饭后葡萄糖摄取的速率，低落高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的危急。

　　5、帮帮减肥：粗粮中的不行溶性纤维素与可溶性纤维素协同办事，可低落血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；此表，如含有多量镁元素的玉米，可巩固肠壁蠢动，推进机体废料的分泌，对减肥有利。

　　杂粮不行一次性吃太多，吃太多会影响消化，或许会导致肠道窒息、脱水等急性症状。杂粮有哪些品种？