这句话的趣味是，正在冬天适量吃极少养分价格高的食品，开春后，身体好的能够打老虎，正在吃养分价格高的食品时，最许多吃极少豆类食品，由于大局部的豆类食品都是高卵白、高铁、高钙的食品，而人过中晚年主食，缺的最多的即是这些养分物质，于是正在冬天，我创议中晚年人，主食能够少吃极少米饭和面条，多吃极罕用豆类食品做的主食。例如正在哈尔滨、沈阳、辽宁等东北区域主食，每年只消到了三九天，家家户户都邑做粘豆包。

　　正在以前科技不兴隆时，家家户户都邑泡糯米、玉米，然后磨成浆后做成粘豆包，而现正在咱们正在菜场或超市能够买到磨好的糯米粉、玉米粉、面粉等等粉，于是做粘豆包也简单许多了。而粘豆包的馅有许多主食，能够用黑豆、红豆、绿豆等等豆做，而男人我创议多吃黑豆包，女人和幼孩多吃红豆包，易上火的人能够多吃绿豆包。

　　而即日我给大师推选的粘豆包是用红豆做的，由于我和家人可爱红豆的幽香味，况且正在冬天多吃极少补血益气的红豆，对身体有许多好处，倘使可爱吃其他粘豆包的，做法也是和红豆包一模雷同。

　　【原资料打定】：糯米粉2斤、澄面150克、红豆500克、白砂糖100克、净水适量。

　　第一步：开始将红豆放入温水中浸泡12幼时足下，直到将红豆齐备泡胀后捞出，然后再用流水将红豆冲刷洁净。

　　第二步：将红豆放入锅中，同时参加适量热水，中火将红豆煮30-40分钟，直到将红豆煮的着花即可，也能够用高压锅将红豆压15分钟。

　　第三步：将红豆捞出后放入碗中，然后用勺子将红豆按压成红豆泥，接着将100克白砂糖放入红豆泥中拌匀。

　　第四步：将澄面、糯米粉全体放入碗中，然后将400ml的温水全体放入盆中，接着将它们揉成面团后，醒面2幼时即可。

　　第五步：将面团切成15克幼剂子，然后将幼剂子按压成幼饼状，接着再把红豆沙搓成汤圆巨细的圆形备用。

　　第六步：将红豆沙放入面饼上，然后将面饼搓圆，接着再把搓好的红豆粘豆包全体放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可食用。

　　【胡师傅有线、正在东北，它们会将做好的红豆粘豆包放入室表醒面1黄昏，如此能够使粘豆包蒸的更蓬松，倘使您对面温度比力高，能够直接醒面2幼时，如此做出来的粘豆包吃着也比力松软。

　　我即日生享给大师的红豆粘豆包，吃着软糯香甜，当咱们不思吃米和面时，吃上2-3个粘豆包，特殊管饱呢！吃完粘豆包后，大师最好运动半幼时，不要直接躺下，不然粘豆包难消化！

　　平台声明：该文见识仅代表作家自己，搜狐号系音信宣告平台，搜狐仅供给音信存储空间供职。冬天提议中暮年人：少吃米饭和面条主食多吃它补血又益气