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六大茶类的冲泡步骤

2024-05-15 11:15:43
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  麻将胡了2绿茶,提倡拔取玻璃茶具,水温负责正在80~85℃;红茶、乌龙茶、黑茶,均提倡拔取紫砂茶具或白瓷盖碗,水温用刚烧开的开水;黄茶,提倡拔取玻璃或白瓷茶具,水温需负责正在85~90℃;白茶,提倡拔取玻璃茶具,水温需负责正在90~95℃。

  绿茶芽叶细嫩,正在冲泡时提倡拔取玻璃茶具,水温需负责正在80~85℃,焖泡时分为1~2分钟,而且要现泡现饮,云云才不会导致绿茶中的活性物质被粉碎。

  红茶发酵水平较高,正在冲泡时提倡拔取紫砂茶具或白瓷盖碗,水温需用刚烧开的开水,焖泡时分为3~5分钟,正在品饮时可能增加牛奶、蜂蜜、柠檬等调味,以充分红茶口感。

  乌龙茶茶气清香冲泡,正在冲泡时需得遵循“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以幼为上”的规则,茶具拔取紫砂茶具或白瓷盖碗,水温用刚烧开的开水,焖泡时分为1~2分钟。

  黄茶芽叶细嫩,正在冲泡时提倡拔取玻璃或白瓷茶具,水温需负责正在85~90℃,焖泡时分为1分钟支配,投茶时提倡放入茶具容量1/4的黄茶,并凭据己方的口胃酌量增减。

  白茶内质充分,正在冲泡时提倡拔取玻璃茶具,水温需负责正在90~95℃,陈年迈白茶则需用刚烧开的开水冲泡,焖泡时分为1~2分钟,冲泡水质更要选用上好的山泉水。

  黑茶质地粗老,正在冲泡时提倡拔取紫砂茶具或白瓷盖碗,水温需用刚烧开的开水,并要洗2遍茶,焖泡时分为3~5分钟,让黑茶充足的被开水浸润,品出浓醇茶香。六大茶类的冲泡步骤

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