本为一种植物，可食用冲泡、解百毒、长品易健壮、龟龄，经永世发扬至今，茶品要顺为最佳、是以就有一句茶乃宇宙之精美，顺乃人生之根底。以是道家里有茶顺即为茗品。

　　品茶 便是品其味，是一种极优美的艺术享用。品茶讲求的是秩序。正在与客人协同品茶时，由茶海向客人的闻香杯中斟茶经常只斟七分满，留下的三分是交情———这是中国茶文明的奇特寓意。

　　出名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红表形条索紧细匀整，锋苗秀丽。红茶，全发酵。色彩乌润冲泡，俗称“宝光”。表形：条索紧细匀整，锋苗秀丽。味道：香气香甜悠久，又似兰花香，俗称“祁门香”，汤色红艳明亮，味道甘鲜醇厚。

　　沏茶器械：茶壶、公道杯、幼直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示：

　　7-8.洗茶：洗茶重正在一个“速”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶平均受热，叫醒茶香即可。

　　9-11.沏茶：倒掉洗茶的水，放入计算好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。

　　闻茶香，品茶味，祁门红茶有自然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清爽迷人，口感甘醇馥郁。

　　洞顶乌龙茶也称“冻顶乌龙茶”，产自台湾，茶区海拔1000-1800公尺，正在台湾高山乌龙茶最负盛名，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤了解怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清爽高雅，香气清雅，由于香气奇异听说是帝王级泡澡茶浴的佳品。正在日本、中国和东南亚，享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷左近冻顶山，山多雾，道陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。是以冻顶茶产量有限，尤为珍视。

　　沏茶器械：紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示：

　　4-7.洗茶：取5g支配茶叶放入紫砂壶中，参与开水，洗茶重正在一个“速”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶平均受热，叫醒茶香即可。

　　8-11.沏茶：洗茶后，采用高冲的体例将开水倒入茶壶中。盖上壶盖，时间，一向的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，表里高温才力使浓重的茶香齐全的披发出来。

　　12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，急迅。将公道杯中的茶汤分到幼口杯里，浓重的茶香即可即充满正在气氛中。

　　武夷大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福修省武夷山，以卓越的职责特造而成。造品茶香气浓重，味道醇厚，有分明“岩韵”特质，饮后齿颊留香麻将胡了2网站，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠高峻悬崖上仅存4株，产量零落，被视为稀世之珍。

　　沏茶器械：紫砂壶一个、大红袍(这里以特级为例)、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：

　　4-7.洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲求一个“速”字，只消把茶叶的香味叫醒即可，无需泡出茶味。

　　8-11.沏茶：弃去洗茶之水，倾入开水，盖上壶盖泡4～5min，时间要用开水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才力使浓重的茶香宽裕披发出来。

　　12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，急迅，防御茶香超脱。将公道杯中的茶汤分到幼口杯里冲泡，即可品茶香，观茶形。

　　升平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原升平县)新明、龙门、三口一带。升平猴魁表形两叶抱芽，扁平挺直，天然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，味道醇厚回甘，有奇异的猴韵，汤色清绿清澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并取得名誉。别的，又有其茶

　　沏茶器械：透后玻璃杯一个、升平猴魁、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：

　　1-2.温杯：利用80℃支配的开水温玻璃杯。取适量茶叶(7-8片)放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。

　　黄山毛峰茶产于安徽省升平县以南，歙县以北的黄山。茶芽异常肥壮，柔嫩细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，味道醇甜，成为茶中的上品。绿茶。色彩：嫩绿油润。表形：细扁如雀舌，芽似锋;白毫显，色似象牙冲泡。味道：嫩毫香清爽悠久，味道醇厚回甘;汤色杏黄澄莹。

　　沏茶器械：陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示：

　　4-6.投茶：上投、中投、下投法皆可，咱们以下投法示意，用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。

　　7-14.沏茶：先参与适量的75～85℃的开水，以笼盖茶叶为佳，盖上杯盖。

　　六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自本地特有种类，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过奇异的古板加工工艺造成的形似瓜子的片形茶叶。焙，修造流程万分追究。岳西翠兰品格的卓越特性正在“三绿”，即干茶色泽青葱、汤色碧绿、叶底嫩绿。明代张源《茶录)云：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽矣”。茶是纯洁之物，茶艺用具必需至清至洁。绿茶。色彩：色彩：黛绿泛黄。表形：平坦，每一片都不带哑和茎梗，微向上重叠，形似瓜子。味道：香气清高，汤色澄莹，味道回甜。□

　　沏茶器械：直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示：

　　1-4、烧水：凉温也许到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

　　5-7.沏茶：上、中、下皆可，咱们这里拣选下投法，倒入适量温开水，以笼盖茶叶为佳。

　　西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周遭的群山之中。杭州不但以西湖有名国表里，也以西湖龙井茶誉满环球。色彩：色泽嫩绿泛黄。表形：扁平滑腻，苗锋尖削。绿茶。味道：汤色嫩黄(绿)明亮;幽香或嫩栗香，但有个人茶带高火香;味道了解浓醇。

　　沏茶器械：干净的阔口透后玻璃杯一个、西湖龙井茶(这里以特级特香为例)、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：

　　1-3.刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(通常一次放5-7g，遵照局部丁味而定)放入玻璃杯中。

　　4-6.待开水凉至85度支配，高提水壶，冲入适量的水，已笼盖整个茶叶为佳。

　　7-10.摇香30秒支配，手捧玻璃杯，朝一个对象轻轻摇动玻璃杯，让茶叶潮湿平均受热。

　　11-17.再用悬壶高冲法注入开水至九分满。(咱们采用凤凰三颔首的体例)，35秒后，即可饮用冲泡。

　　四、品饮，杯中茶水喝到一半时，就可能续水了，冲泡的功夫，是要随冲泡次数而增添。

　　【沏茶幼常识】品龙井茶的讲求：水温方面，则行使约75摄氏度到85摄氏度的水。切切不要用100摄氏度欢喜中的水，由于龙井茶是没有原委发酵的茶，是以茶叶自身万分嫩。假使用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，并且还会把心酸的滋味一并冲泡出来，影响口感。那么奈何掌管水温呢?咱们当然不会拿支温度计去量，是以最好的是先把开水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，如许就可方便掌管了水温。又有一点要记紧的，便是要高冲，低倒。由于「高冲」时可增添水柱接触气氛的面积，令到冷却的后果越发有用率。

　　洞庭碧螺春茶产于江苏省姑苏市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。色彩：色泽银绿，翠碧诱人。绿茶。表形：表形条索紧结呈卷曲如毛螺，白毫体现。味道：香气了解悠久;味道鲜爽味醇;汤色嫩绿明亮。

　　沏茶器械：陶瓷盖碗一个、碧螺春茶(这里以特级为例)、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：

　　4--6.上、中、下皆可，咱们拣选上投法，起初，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。

　　7--8.洗茶，好的碧螺春的茶毛许多，沏茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速率要速。

　　安溪铁观音茶产于福修省安溪县。安溪铁观音茶汗青长远，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音上等级的象征，获取了“绿叶红镶边，七泡多余香”的美誉。乌龙茶，半发酵。色彩：乌润砂绿。表形：条索肥壮紧结，卷紧而重实。味道：香气馥郁悠久，有木樨香;味道醇厚甘爽生津;汤色橙黄绚丽。

　　1---4、器械计算：时期茶具一套(茶盘、白瓷盖碗、公道杯、滤网麻将胡了2网站、阔口杯、茶道六件套)，茶叶(装正在特意的茶叶罐里，以感德AAA为例)，把水烧开，铁观音要用开水冲泡，用烧开的水温杯。

　　19--22.冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲求茶汤差别，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。

　　君山银针是中国出名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。黄茶，细幼发酵。色彩：金黄光亮。表形：芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛。味道：香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。

　　沏茶器械：直口玻璃杯一个、君山银针、电水壶一个、基础时期茶具一套(网罗茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：

　　1-4.烧水，凉温也许到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。之后，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

　　5-8.沏茶，上、中、下皆可，咱们拣选下投法，倒入8分满温开水。之后，轻轻摇动茶杯，使茶叶齐全吸附水份。视察茶叶逐步创立正在水中的美景，终末，品茶麻将胡了2网站中国十台甫茶冲泡格式图解